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cinque terre

monterosso

Das westliche Dorf der Cinque Terre wird vom Hügel San Cristoforo in zwei Teile geteilt, der den ältesten Teil der Stadt mit seinem mittelalterlichen historischen Zentrum von dem modernen Wohnviertel trennt, das sich entlang des Strandes erstreckt...

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cinque terre

vernazza

Vernazza wurde im Jahr 1000 gegründet und ist die Stadt, die mehr als die anderen in den Cinque Terre dank ihres sicheren und bequemen natürlichen Hafens und einer aus der Antike bekannten maritimen Tradition noch immer das Aussehen einer typischen Küstenstadt bewahrt hat...

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cinque terre

corniglia

Corniglia unterscheidet sich grundlegend von den anderen Dörfern der Cinque Terre, da es auf einem 100 Meter hohen Punkt liegt, der vom Meer aus nicht zugänglich ist...

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cinque terre

manarola

Manarola liegt auf einem steilen Punkt aus dunklem Felsen, mit seinem kleinen Hafen, der von zwei Felsen geschützt wird. Hinter dem Dorf können Sie die typischen Terrassen mit Weinbergen und Trockenmauern bewundern; Wenn Sie in Richtung Meer gehen, finden Sie eindrucksvolle Wanderwege und unvergessliche Schönheitspunkte...

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cinque terre

riomaggiore

Mit seiner vertikalen Entwicklung wird das Dorf von Treppen und Treppen durchzogen, die durch die Häuser führen, die mit ihren Schieferdächern und ihren typischen Farben aneinander gedrängt sind...

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  • Der Nationalpark und das Meeresschutzgebiet

    Zuerst Schutzgebiet und dann Regionalpark, wurden die Cinque Terre 1999 zum Nationalpark, dem Instrument zum Schutz einer einzigartigen Umgebung, die aus einer Küste besteht, die das Meer mit Buchten und kleinen Stränden überragt, Tausende Kilometer Trockenmauern, um die Terrassen für den Wein zu markieren. wachsende, typische Häuser, mittelalterliche Städte, Heiligtümer, Panorama-Wanderwege mit Blick auf das Meer.

    Das Gebiet mit Blick auf die Küste der fünf Dörfer zwischen der Spitze von Punta Mesco im Westen und der Spitze von Montenero im Osten wurde 1999 zum geschützten Meeresgebiet erklärt, um die zahlreichen Seefächer und Posidonias zu schützen, die tiefe Graslandschaften bilden, die Schutz bieten unzählige Organismen und seltene Arten. Darüber hinaus sind diese Gewässer wegen der Anwesenheit von Walen und Delfinen Teil des Walschutzgebiets.

  • Vermentino, Limoncino und Sciacchetrà

    Wenn die Weinberge die Hügel bedecken, darf der Wein auf dem Tisch nicht fehlen: trockener weißer Tafelwein DOC, einfach Cinque Terre genannt, der „Sciacchetrà“, seltener und wertvoller Sirupwein aus Rosinen, der „Limoncino“, Likör aus Zitronen, mit ihnen wird zu Pfingsten das Dorf Monterosso zum Fest der Zitrone geschmückt.

    Die Küche der Cinque Terre bewahrt die Merkmale der Antike fast vollständig. Nicht verpassen: Trofie aus Mais- oder Kastanienmehl mit Pesto-Sauce, die Gemüsequiches aus Borretsch, Rüben, Artischocken, Zucchini, Kartoffeln und Lauch, Tagliatelle mit Pilzen. Für Fischliebhaber, gebratene Sardellen, Whitebait-Fry, Tintenfische, Sardinen, Tintenfische und Haxen.
    Bei den Fischen dürfen wir den Oregano nicht vergessen, das Kraut, das von den Einwohnern verwendet wird, um Tomaten zu duften.